Så er ferien i gang, 5 uger det er bare helt vildt. Tror ikke jeg har prøvet det siden jeg gik i skole, med så lang en ferie.
Nå men fik lige lavet lidt mysli, til at nyde i ferien. Er godt som morgen mad eller som et mellemsmack, gerne med frugt og yoghurt til.
Her følger lige opskriften, hvis nogle skulle blive fristet.
Lækker mysli
6 dl havregryn
4 dl speltflager
2 dl solsikkefrø
2 dl sesamfrø
2 dl hørfrø
1-2 dl rosiner
1 håndfuld blåbær
3 dl abrikoser
Rist havregryn, speltflager, solsikkefrø, hørfrø og sesamfrø i flere omgange i ovnen ved 175 grader i ca. 10-15 min. Rør godt rundt i det, så det ikke bliver brændt.
Hæld blandingen i en stor skål og lad det køle af.
Opbevar i en lufttæt dåse.
God fornøjelse!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar